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Testo dell'articoloVigente
Informazione giuridica di carattere generale. Il presente contenuto costituisce informazione giuridica di carattere generale e non sostituisce in alcun modo il parere di un avvocato iscritto all’Albo. La norma riportata è tratta da fonti ufficiali (Normattiva, Gazzetta Ufficiale) e il commento ha finalità divulgativa. Per la valutazione del caso specifico è necessario consultare un professionista abilitato.
Art. 516 c.p. – Vendita di sostanze alimentari non genuine come genuine
Testo vigente – R.D. 1398/1930 (aggiornato da Normattiva)
Chiunque pone in vendita o mette altrimenti in commercio come genuine sostanze alimentari non genuine è punito con la reclusione fino a sei mesi o con la multa fino a lire diecimila.
Vedi anche
→Cod. pen. art. 515 - Articolo 515 Codice Penale: Frode nell’esercizio del commercio→Cod. pen. art. 517 - Art. 517 c.p.: Vendita di prodotti industriali con segni mendaci→Cod. proc. pen. art. 1 - Articolo 1 Codice di Procedura Penale: Giurisdizione penale→Reati Tributari art. 1 - Art. 1 D.Lgs. 74/2000 - Definizioni→D.Lgs. 231/2001 art. 1 - Art. 1 D.Lgs. 231/2001 - Soggetti→Art. 517-quater c.p.: Contraffazione di indicazioni geografiche→Articolo 517-quinquies Codice Penale: Circostanza attenuante→Articolo 514 Codice Penale: Frodi contro le industrie nazionali→Articolo 518 Codice Penale: Pubblicazione della sentenza→Art. 513-bis c.p.: Illecita concorrenza con minaccia o violenza→Art. 513 c.p.: Turbata libertà dell’industria o del commercio→Articolo 519 Codice Penale: Della violenza carnale
Informazione giuridica di carattere generale. Il presente contenuto costituisce informazione giuridica di carattere generale e non sostituisce in alcun modo il parere di un avvocato iscritto all'Albo. La norma riportata è tratta da fonti ufficiali (Normattiva, Gazzetta Ufficiale) e il commento ha finalità divulgativa. Per la valutazione del caso specifico è necessario consultare un professionista abilitato.
In sintesi
Indice dei contenuti
Vendita di sostanze alimentari non genuine come genuine: reclusione fino 6 mesi, multa fino 1.032 euro.
Ratio
L'articolo 516 tutela il consumatore dalla frode alimentare nella sua forma più elementare: la vendita di cibo non autentico. Diversamente dalla falsificazione dei marchi (art. 517), qui non è richiesto l'elemento della contraffazione bensì la semplice mancanza di genuinità. Il legislatore protegge sia l'industria alimentare italiana che la fiducia del consumatore nei mercati al dettaglio e nella grande distribuzione.
Analisi
Elementi costitutivi: (1) sostanze alimentari non genuine (adulteratrice, denaturate, di qualità inferiore); (2) messa in vendita o in commercio; (3) presentazione come genuine (dichiarazione falsa, etichetta ingannevole, contesto di vendita fuorviante); (4) assenza di consenso informato dell'acquirente. Non è richiesto il danno alla salute pubblica (diversamente dal D.lgs. 193/2006). La pena è modesta: reclusione fino a 6 mesi O multa fino a 1.032 euro. Non è prevista aggravante della multa minima.
Quando si applica
Esempi: vendere miele non puro (melassa diluita) come puro, commerciare burro margarina come burro vero, distribuire vino di cantina come riserva invecchiata, spacciare verdure colte scadute come fresche, mettere in vendita olio vegetale come olio d'oliva. La forma più frequente è la diluizione o la sostituzione con ingredienti di minor pregio. Non è richiesto che il cibo sia tossico, basta sia diverso da quello dichiarato.
Connessioni
Distinzione da: art. 515 c.p. (frode commerciale generica, pena maggiore), art. 517 c.p. (segni mendaci su prodotti, richiede falsificazione marchi), D.lgs. 193/2006 (adulterazione con rischio sanitario, norme amministrative), Reg. UE 1169/2011 (etichettatura, info nutrizionali). Rapporto con art. 517 comma 2 (aggravante per DOP/IGP). Sanzione civile in parallelo: risarcimento, confisca merci.
Pronunce della Corte Costituzionale
Corte Cost., sent. n. 222/2019
Prassi dell'Agenzia delle Entrate
Ministero della Giustizia
Casi pratici
Caso 1: Caso 1
Tizio, gestore di una piccola drogheria, compra miele a basso prezzo da fornitore non certificato e lo rivende in vasetti etichettati 'Miele acacia italiano puro'. L'analisi rivela miscela di miele estero (50%) e sciroppo di glucosio (50%). Scoperto da controllo Carabinieri, Tizio rischia reclusione fino a 6 mesi o multa fino a 1.032 euro. Non è configurabile reato sanitario (miele non nocivo) ma frode sulla genuinità.
Caso 2: Caso 2
Caio, produttore di conserve artigianali, vende al retail marmellata spacciata come '100% fragola' quando contiene 30% di polpa di fragola e 70% di melassa zuccherina diluita. L'inganno sulla composizione è accertato dall'etichetta vera vs. realtà. Caio è perseguibile ex art. 516 c.p., rischia 6 mesi reclusione o 1.032 euro di multa. Se la fragola fosse protetta IGP, l'aggravante dell'art. 517 comma 2 si applicherebbe.
Domande frequenti
Se il cibo non è genuino ma non fa male, c'è lo stesso reato penale?
Sì, l'art. 516 non richiede danno alla salute. Basta che la sostanza sia non genuina e spacciata per autentica. Il reato è di frode, non di avvelenamento.
Come cliente, come provare che il cibo non è autentico senza analisi di laboratorio?
L'analisi è essenziale. Puoi rivolgerti a laboratorio privato o denunciare ai Carabinieri che effettueranno analisi ufficiali gratuite. Conserva l'etichetta e il resto della confezione.
Se scrivo 'a base di miele' anziché '100% miele', evito il reato?
Se la dicitura è chiara e fedele alla composizione reale, sì. La legge consente composizioni miste se dichiarate. L'inganno sorge solo quando rappresenti falsa la genuinità.
Sono responsabile penalmente se il mio fornitore mi vende cibo falso?
Sì, se consapevole o negligente nel verificare. Se prendi diligentemente da fornitore certificato e ignori la falsificazione, potrebbe essere esclusa colpa. Dipende dal tuo ruolo (negoziante vs. distributore).
La multa di 1.032€ è sempre quella, o può variare?
La legge fissa il massimo a 1.032€. Il giudice può irrogare una multa minore. Non esiste multa minima tassativa, diversamente da altri articoli (es. art. 514).
Fonti consultate: 2 fontei verificate