In sintesi
Il CCNL Alimentari prevede periodo di prova da 1 a 6 mesi: 1 mese per 8° (mansioni elementari), 3 mesi per 5° (operai), 5 mesi per 2° (tecnici), 6 mesi per Quadri. Recesso libero senza preavviso. Forma scritta obbligatoria.
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In sintesi
Il CCNL Alimentari prevede periodo di prova da 1 a 6 mesi: 1 mese per 8° (mansioni elementari), 3 mesi per 5° (operai), 5 mesi per 2° (tecnici), 6 mesi per Quadri. Recesso libero senza preavviso. Forma scritta obbligatoria.
Tabella riepilogativa
| Livello | Durata prova |
|---|---|
| Quadri | 6 mesi |
| 1° | 5 mesi |
| 2° | 5 mesi |
| 3°-4° | 3 mesi |
| 5°-6° | 2 mesi |
| 7°-8° | 1 mese |
Durata graduata
Da 1 mese (livelli base) a 6 mesi (Quadri, massimo legale).
Forma scritta obbligatoria
Nella lettera di assunzione. Senza clausola: prova non pattuita.
Recesso libero
Entrambe le parti senza preavviso. Non discriminatorio.
Sospensione
Per malattia, infortunio, ferie, maternità.
Casi pratici
Tizio – 5° operaio in prova 2 mesi
Tizio è 5° in prova 2 mesi. Dopo 6 sett conferma. Anzianità dal 1° giorno.
Caia – 2° tecnica in prova 5 mesi
Caia è 2° tecnica HACCP in prova 5 mesi. Periodo per valutare competenze qualità.
Sempronio – Recesso in prova 4°
Sempronio (4°) recede dopo 1 mese (offerta migliore). Riceve giorni + 13ª + ferie.
Domande frequenti
Quanto dura la prova?
Da 1 mese (7°-8°) a 6 mesi (Quadri). Per operai 5°-6°: 2 mesi. Per tecnici 2°: 5 mesi.
La prova deve essere scritta?
Sì, obbligatoriamente nella lettera di assunzione.
Posso essere licenziato in prova?
Sì, liberamente senza preavviso. Riceverai giorni lavorati + 13ª + ferie maturate.
Malattia sospende la prova?
Sì, i giorni di malattia/infortunio/ferie NON contano.
Anzianità inizia dalla prova?
Sì, dal primo giorno di lavoro. Mesi di prova contano per tutte le tutele.
Le informazioni di questa guida hanno finalità divulgativa e sono aggiornate al rinnovo del CCNL Alimentari Industria (Federalimentare). Per situazioni specifiche è consigliabile consultare un consulente del lavoro, il sindacato di categoria o l’Ispettorato Territoriale del Lavoro.
Informazione giuridica di carattere generale — Il presente contenuto costituisce informazione giuridica di carattere generale e non sostituisce in alcun modo il parere di un avvocato iscritto all'Albo. La norma riportata è tratta da fonti ufficiali (Normattiva, Gazzetta Ufficiale) e il commento ha finalità divulgativa. Per la valutazione del caso specifico è necessario consultare un professionista abilitato.
Domande frequenti
Quanto dura la prova?
Da 1 mese (7°-8°) a 6 mesi (Quadri). Per operai 5°-6°: 2 mesi. Per tecnici 2°: 5 mesi.
La prova deve essere scritta?
Sì, obbligatoriamente nella lettera di assunzione.
Posso essere licenziato in prova?
Sì, liberamente senza preavviso. Riceverai giorni lavorati + 13ª + ferie maturate.
Malattia sospende la prova?
Sì, i giorni di malattia/infortunio/ferie NON contano.
Anzianità inizia dalla prova?
Sì, dal primo giorno di lavoro. Mesi di prova contano per tutte le tutele.
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